關(guān)注｜水磨溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)教育局致全區(qū)學(xué)生家長(zhǎng)的一封信
為了有效強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障就餐學(xué)生飲食安全，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生，堅(jiān)決杜絕各類安全隱患存在，為了您孩子的生命安全，水磨溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局在此特提醒廣大家長(zhǎng)：一、提高自身安全意識(shí)。家長(zhǎng)是孩子安全第一責(zé)任人，您在選擇校外托管機(jī)構(gòu)和“小飯桌”安排孩子飲食和休息時(shí)，務(wù)必時(shí)刻高度警惕，絕對(duì)不能麻痹大意。請(qǐng)您和孩子通過各種途徑共同提升安全意識(shí)和自救能力，并選擇符合國(guó)家消防規(guī)定、亮證（備案卡）經(jīng)營(yíng)、場(chǎng)地寬敞、房屋結(jié)構(gòu)安全和監(jiān)控設(shè)施配備齊全等安全保障條件好的校外托管場(chǎng)所。切記不能選擇無證（備案卡）經(jīng)營(yíng)和各類存在安全隱患的校外托管場(chǎng)所，一旦發(fā)生安全事故，后果不堪設(shè)想。二、建議慎重選擇機(jī)構(gòu)。在選擇校外托管機(jī)構(gòu)和“小飯桌”時(shí)，請(qǐng)家長(zhǎng)們做到實(shí)地“五察”看：“一看”經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合相關(guān)要求（小飯桌不得設(shè)置在地下室或半地下室，應(yīng)設(shè)置在首層、二層或三層；餐飲服務(wù)操作間、用餐間、衛(wèi)生間要分開設(shè)置；人均就餐面積不得少于1.5㎡）；“二看”主體資質(zhì)（托管機(jī)構(gòu)察看是否辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證；小飯桌察看是否取得《學(xué)生小飯桌備案登記表》；開辦者及從業(yè)人員每年是否進(jìn)行健康檢查，取得有效健康證明，并在顯著位置張貼）；“三看”加工操作場(chǎng)所是否安裝視頻監(jiān)控設(shè)備，是否干凈整潔（地面應(yīng)使用防滑、防滲、易清潔材料鋪設(shè)，內(nèi)墻應(yīng)鋪設(shè)1.5㎡以上高度的顯色瓷磚墻裙，天花板應(yīng)加裝防霉、防水設(shè)施）；“四看”經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否配備清洗、消毒、保潔、冷凍、冷藏、食品留樣、廢棄物收集等設(shè)施設(shè)備，并確保正常使用；“五看”經(jīng)營(yíng)者是否建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)、清洗消毒、健康檢查、食品留樣、應(yīng)急處置等食品安全制度；是否配備專兼職食品安全管理人員。在充分了解校外托管場(chǎng)所和“小飯桌”的辦學(xué)資質(zhì)、場(chǎng)所條件、管理能力、收費(fèi)情況的基礎(chǔ)上慎重作出選擇。三、公示投訴舉報(bào)途徑。如發(fā)現(xiàn)校外托管機(jī)構(gòu)、小飯桌、學(xué)校食堂有違法違規(guī)提供餐飲服務(wù)、未持有效證件從事餐飲服務(wù)提供的，或者是發(fā)現(xiàn)校外托管場(chǎng)所存在安全隱患，請(qǐng)您積極向消費(fèi)投訴熱線12315投訴舉報(bào)。四、加強(qiáng)對(duì)孩子的安全教育。家長(zhǎng)是孩子安全第一責(zé)任人，請(qǐng)依法履行監(jiān)護(hù)人的責(zé)任，關(guān)注孩子的身心健康，會(huì)同學(xué)校共同做好孩子的安全教育，尤其是食品安全、衛(wèi)生健康、傳染病預(yù)防、消防和交通安全等方面知識(shí)的教育，引導(dǎo)孩子在校外托管機(jī)構(gòu)和“小飯桌”期間增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。五、高度關(guān)注安全和衛(wèi)生問題。積極配合學(xué)校做好孩子托管情況的登記工作，以便學(xué)校及時(shí)關(guān)注學(xué)生情況。時(shí)刻關(guān)注校外托管機(jī)構(gòu)、“小飯桌”消防安全和食品安全情況，如果發(fā)現(xiàn)“小飯桌”存在食品安全問題或隱患，及時(shí)提醒經(jīng)營(yíng)者整改，或向相關(guān)部門投訴反映。食品安全關(guān)系到孩子們的身心發(fā)育和身體健康，歡迎各位家長(zhǎng)積極參與校園食品安全監(jiān)督管理，可通過消費(fèi)投訴熱線12315、電話0991-4642334、現(xiàn)場(chǎng)反映等方式，對(duì)校外托管機(jī)構(gòu)、“小飯桌”、學(xué)校食堂及食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、校外供餐單位等存在的食品安全問題進(jìn)行投訴舉報(bào)，我們將及時(shí)受理、依法處置。水磨溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
水磨溝區(qū)教育局
2024年12月9日
來源：水磨溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、水磨溝區(qū)教育局
編輯：馬媛
一審：梁丹丹
二審：伏曉嵐
三審：高媛
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